世界快资讯：大闸蟹怎么保存才好_新鲜大闸蟹怎样保存
2023-01-26 00:47:19 来源：元宇宙网
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哈喽 小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到大闸蟹怎么保存才好_新鲜大闸蟹怎样保存方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于大闸蟹怎么保存才好_新鲜大闸蟹怎样保存的相关内容。
最近到了吃大闸蟹的季节，要知道活的大闸蟹口感才比较好。但是购买多了大闸蟹，一顿吃不完怎么保存才好呢?一起来看看吧!
一、新鲜大闸蟹怎样保存
如果是短时间保存，比如过一天、半天的就要吃，那么螃蟹保存需要用到食盐。但是建议还是越早吃越好，螃蟹越养越瘦就不肥美了。
在盆中加入凉水，加点食盐，如果有纯净水最好，自来水里面有消毒液等成分，大闸蟹蟹用自来水养死的比较快，如果是纯净水加盐存活时间比较长。
走亲访友的时候带着大闸蟹的话，可以在盒子底部加上碎冰，将捆好的螃蟹放到冰，螃蟹不捆的话互相打斗，可能会掉腿的;然后在盒子边上再放上一两个冻好的矿泉水。
如果想要长时间保存的话，把大闸蟹肚皮朝上之后放到锅里煮熟，把煮好凉透的螃蟹放到冰箱冷冻里面，想吃的时候拿出来热一下就好了。
大家要注意，千万不要将新鲜的大闸蟹直接冷冻，这样大闸蟹会越来越瘦，等到拿出来煮的时候会只剩下空壳的。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
